शुरू करिये काले टमाटर की खेती, दिलाएगा मोटा मुनाफा, कैसे करनी है खेती पढ़िए पूरा बिज़नेस आईडिया आजकल लोग अपने बिजनेस करके पैसे कमाने के इरादे से बड़ी इच्छा रखते हैं और इसलिए मार्केट में नए-नए स्टार्टअप और बिजनेस आइडिया आ रहे हैं। हाल के कुछ सालों में, नई तकनीकों के उपयोग से खेती करके भी लोग मोटी राशि कमा रहे हैं। पढ़े-लिखे युवा भी अच्छी नौकरी और अच्छी सैलरी छोड़कर खेती करके आर्थिक सफलता प्राप्त कर रहे हैं।
यह भी पढ़ें 3000 रूपये प्रति किलो से ज्यादा रेट में बिकते हैं ये मसाले, कर ली खेती तो होगा लाखों का मुनाफा
इसलिए, यदि आप भी इस दिशा में रुचि रखते हैं, तो मैं आपको एक बिजनेस आइडिया के बारे में बताना चाहूँगा। आप भारत में काले टमाटर की खेती करके इस निश्चित आइडिया को अपनाएं। यह एक नवीनतम बिजनेस आइडिया है और भारत में इसकी मांग दिन-प्रतिदिन बढ़ती जा रही है।
काले टमाटर का इतिहास
काले टमाटर (Black Tomato) की खेती की शुरुआत इंग्लैंड से हुई थी, जिसे अंग्रेजी में इंडिगो रोज टोमैटो (Indigo Rose Tomato) कहा जाता है। इस खेती के प्रवर्तक रे ब्राउन नामक व्यक्ति हैं, और उन्हें इसकी श्रेय प्राप्त है। रे ब्राउन ने म्यूटेशन के माध्यम से काले टमाटर की खेती की शुरुआत की थी। यूरोप में काले टमाटर को सुपर फूड के नाम से भी जाना जाता है। इसकी खेती के सफलतापूर्वक अचीवमान के बाद, अब आप भारत में भी इस खेती को धीरे-धीरे वापस ला रहे हैं।
काले टमाटर की खेती और उपयोग
काली टमाटर (Black Tomato) की खेती हुबहू लाल टमाटर (Red Tomato) की खेती की तरह की जाती है। इसके लिए उच्च तापमान वाले क्षेत्र उपयुक्त होते हैं, जबकि ठंडे तापमान वाले क्षेत्रों में इसकी वृद्धि नहीं होती है। यदि आप इसकी खेती करना चाहते हैं, तो आपको जनवरी में इसे बोना होगा।
जनवरी में बोने के बाद, अप्रैल से मार्च तक, आपके पौधों में काली टमाटर का विकास हो जाएगा। इस टमाटर की प्रदर्शनशीलता से लोग उत्साहित हो रहे हैं और इसे बहुत खरीद रहे हैं। इस टमाटर की एक महत्वपूर्ण विशेषता है कि इसका उपयोग कैंसर उपचार (Cancer Treatment) में किया जाता है। साथ ही, यह अन्य कई बीमारियों के इलाज में भी उपयोगी साबित हो रहा है।
यह भी पढ़ें Kheti Kisani: शुरू करिये इस पेड़ की खेती, कम लागत में होगा तगड़ा मुनाफा, जानिए कैसे करनी है खेती
