Kheti Kisani: करिये इस घांस की खेती दिलाएगी दोगुना मुनाफा, पढ़िए पूरा बिज़नेस आईडिया लेमनग्रास (Lemongrass) खेती करने का एक अच्छा विकल्प है। इससे आपको अच्छी कमाई का मौका मिल सकता है। यह एक ऊँचा घासीय पौधा है, जिसके छोटे पत्ते और खुशबूदार तने का उपयोग होता है। इसकी औषधीय उद्योगों में मांग बढ़ रही है। आप इसे उगाकर शानदार कमाई कर सकते हैं। लेकिन इसकी खेती से पहले आपको कुछ बातों का ध्यान रखना होगा।
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सबसे पहले आपको बाजार में ग्राहक, लेमनग्रास की मांग और प्रतिस्पर्धियों की स्थिति का अध्ययन करना होगा। आपको इस फसल के लिए स्थायी और लाभदायक बाजार ढूंढ़ना होगा। इसके अलावा, लेमनग्रास का उगाना धूप और अच्छी वर्षा वाले क्षेत्रों में अच्छा होता है। ठंडी जलवायु में इसकी पैदावार कम हो सकती है, इसलिए जहां आप उगाना चाहते हैं, वहां पर उपयुक्त जलवायु की जांच कर लें। इसकी पैदावार के लिए मिट्टी में पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए।
लेमनग्रास की खेती की शुरुआत
वास्तव में लेमनग्रास (Lemongrass) की खेती एक अच्छा विकल्प है। इसकी डिमांड बाजार में बढ़ गई है। लेकिन इसकी पैदावार कम होती है। यह फसल बदलते जीवनशैली के साथ बढ़ रही मांग का भी हिस्सा है। लेमनग्रास का सेवन आपको कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। इसकी खेती करने के लिए पहले खेत की तैयारी करनी होगी। फिर लेमनग्रास के बीजों को मेड़ों में रोपा जाएगा। इसे हर 15 दिनों में पानी देना जरूरी होता है। इसके बाद 30 दिनों तक पानी दिया जाता है, जिससे पैदावार अच्छी होती है। इसके बाद आप इसे काटकर बेच सकते हैं। साल में तीन से चार बार इसे काटा जा सकता है।
क्या है लेमनग्रास का उपयोग और कितनी होगी कमाई
लेमनग्रास (Lemongrass) एक बहुमुखी फसल है जिसके कई गुण होते हैं। इसलिए इसकी डिमांड और मूल्य दोनों ही अधिक होते हैं। आप इसे सीधे बाजार में बेचकर पैसा कमा सकते हैं। इसकी पत्तियों की डिमांड रेस्टोरेंट्स, अखाड़ा, फूड बेवरेज उद्योग और अन्य खाद्य व्यवसायों में अधिक होती है। आप मार्केट रिसर्च करके अपने उत्पाद को बेच सकते हैं। लेमनग्रास की पत्तियों को सुखाकर चाय पत्ती में मिलाया जाता है, जो एक लोकप्रिय औषधीय पेय है। लेमनग्रास का तेल भी अच्छी क्वालिटी और औषधीय उपयोग के कारण खरीदा जाता है। इसके तेल से त्वचा की समस्याएं दूर होती हैं और बाल भी लंबे होते हैं। लेमनग्रास की खेती से आप लाखों रुपये कमा सकते हैं। यह आपको आर्थिक स्वतंत्रता और समृद्धि प्रदान कर सकती है। यह एक हाई मार्जिन वाला व्यापार है, जिसे अनुकूल मौसम में किया जा सकता है। व्यवसायिक सफलता के लिए आपको अच्छी बाजार समझ, मार्केटिंग प्लान, और संबंधित नेटवर्क का होना जरूरी है। लेमनग्रास का तेल मार्केट में 1500 रुपये प्रति लीटर तक बिकता है। आप इसे चाय बनाकर भी बेच सकते हैं।
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