आजकल के मौसम में गर्मी का मिजाज कुछ बदल गया है, और सितंबर के महीने में भी लोगों को गर्मी के चलते तकलीफ हो रही है। देश के अधिकांश भागों में गर्मी और उमस का मौसम जारी है। इस समय कई लोग अक्सर सोडा या शुगरयुक्त ड्रिंक्स का सेवन करते हैं, जिनसे उन्हें ताजगी का एहसास होता है। हालांकि, विशेषज्ञ हमेशा से ही इसके नकारात्मक प्रभावों की चेतावनी देते रहे हैं।
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हाल ही में एक चौंकाने वाली रिपोर्ट में पाया गया है कि रोजाना शुगरयुक्त या सोडा वाली ड्रिंक्स का सेवन करने से लिवर कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। इस संदर्भ में, हम आपको कुछ ऐसे विकल्पों के बारे में बताएंगे, जो आप इन शुगरयुक्त ड्रिंक्स के स्थान पर ले सकते हैं।
अंगूर का रस: अंगूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और विशेष रूप से रेस्वेराट्रोल का स्रोत होते हैं, जो एक प्रकार का पॉलीफेनोल है और विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। कई अध्ययनों के अनुसार, यह पोषक तत्व शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ा सकता है, जो सूजन को कम करने में मदद कर सकता है और लिवर से विषाक्त पदार्थों को प्राकृतिक रूप से साफ कर सकता है।
ग्रीन टी: ग्रीन टी में कैटेचिन नामक एक प्रकार का पॉलीफेनोल होता है, जो अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। अध्ययनों के अनुसार, ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग वाले व्यक्तियों में लिवर एंजाइम के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। ग्रीन टी का सेवन आपके लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है, हालांकि आपको ध्यान में रखना होगा कि आप इसे सीमित मात्रा में पीते हैं।
कॉफी: कई रिपोर्ट्स के अनुसार, कॉफी को लिवर स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए सबसे अच्छा पेय माना जाता है। कॉफी में ग्लूटाथियोन, एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद कर सकता है। इसलिए, विशेषज्ञ अक्सर लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कॉफी की सलाह देते हैं, हालांकि आपको याद रखना होगा कि आप इसे सीमित मात्रा में ही पीते हैं।
चुकंदर का जूस: चुकंदर पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें नाइट्रेट और बीटालेंस नामक एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो लिवर की ऑक्सीडेटिव क्षति और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
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नींबू पानी: नींबू कई खट्टे फलों में से एक है, जो लिवर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है। इसमें उच्च मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लिवर की कई बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं। आप नींबू के रस को पानी के साथ मिला कर पी सकते हैं और दिन में किसी भी समय इसका आनंद ले सकते हैं।