अब घर पर मिनटों में बनाये स्वादिष्ट चावल खीर, टेस्ट ऐसा की हर दिन खाने का करेंगा मन, देखे बनाने की रेसिपी।

अब घर पर मिनटों में बनाये स्वादिष्ट चावल खीर, टेस्ट ऐसा की हर दिन खाने का करेंगा मन, देखे बनाने की रेसिपी। खीर भारतीयों की पसंदीदा मिठाई में से एक है, जिसे घरों में आसानी से झटपट तरीके से बनाया जा सकता है। लेकिन अगर आपको अपनी मां के हाथों की बनी खीर खाने का मन हो रहा है, तो हम आपको बताने जा रहे हैं कि चावल की खीर कैसे बनाएं। आइये जाने है इसे बनाने की आसान विधि।

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टेस्टी चावल खीर बनाने के लिए चाहिए कुछ आवश्यक सामान

• 5 कप दूध, फुल क्रीम
• 1/4 कप चावल
• 1/2 कप चीनी
• 10-15 किशमिश
• 4 हरी इलायची
• 10-12 बादाम, टुकड़ों में कटा हुआ

अब घर पर मिनटों में बनाये स्वादिष्ट चावल खीर, टेस्ट ऐसा की हर दिन खाने का करेंगा मन, देखे बनाने की रेसिपी।

घर पर टेस्टी चावल की खीर बनाने की सरल विधि

1. सबसे पहले पैन में चावल और दूध को उबाल लें।
2. हल्की आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाए और दूध गाड़ा न हो जाए।
3. इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश मिलाएं।
4. इसे लगातार तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए।
5. गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता का इस्तेमाल करें।
6. ठंडी या गर्म खीर सर्व करें।