Leftover Dal Paratha Recipe (Dal Paratha Recipe) : बची हुई दाल से झटपट बना लें टेस्टी और हेल्दी पराठा,जानें बनाने की विधि,आपने अपने दाल पराठे (Dal Paratha Recipe) जरूर ट्राई किए होंगे. यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। आप इसे सुबह के नाश्ते में बनाकर सबको परोस सकते हैं. दाल एक ऐसी डिश है जो हमारे डेली रूटीन के खाने में शामिल होती है. लेकिन, कई बार दाल बच जाती है. ऐसे में आप रात की बची हुई दाल को फेंकने की बजाय टेस्टी दाल (Leftover Dal Tasty Recipe) की लाजवाब रेसिपी बना सकते हैं. यह डिश स्वाद और सेहत से भरपूर है। यह डिश है दाल पराठा।
यह पराठा बनाना बहुत ही आसान है| इस पराठे को बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है और ना ही ज्यादा सामग्री की भी आवश्यकता पड़ती है,दाल पराठा (Dal Paratha Recipe) तो आपने जरूर ट्राई किया होगा. यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। आप इसे सुबह के नाश्ते में बनाकर सबको परोस सकते हैं. आपको इसमें कुछ मसाले मिलाने हैं। इसके बाद पराठे का स्वाद जबरदस्त हो जायेगा. तो चलिए आज हम आपको बची हुई दाल से स्वादिष्ट दाल पराठा बनाने की विधि और इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री (दाल पराठा सामग्री) के बारे में बताते हैं-
Dal Paratha Recipe: बची हुई दाल से झटपट बना लें टेस्टी और हेल्दी पराठा,जानें बनाने की विधि
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दाल पराठा बनाने के लिए सामग्री-
हरा धनिया – 1 छोटा चम्मच
मैदा – 1 कप
बची हुई दाल – 1 कप
अदरक – 1 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
नमक स्वादअनुसार
तेल ज़रूरत अनुसार
Ingredients for making Dal Paratha-
Green coriander – 1 tsp
Maida – 1 cup
Leftover lentils – 1 cup
Ginger – 1 piece (finely chopped)
salt to taste
oil as required
बची हुई दाल से परांठे बनाने की विधि-
- इसके लिए सबसे पहले दाल को निकालकर गर्म कर लें।
- इसमें अदरक और हरी मिर्च डालें।
- फिर इसे तब तक उबालें जब तक कि दाल के सारे बीज सूख न जाएं।
- इसके बाद इसे ठंडा होने दें। – फिर इसमें धनिया पत्ती डालकर मिक्स करें.
- अंत में स्वादानुसार नमक मिलाएं।
- इसके बाद आटे को गूंद कर इसकी लोई बना लें।
- फिर इसे बेलकर दाल में भर दें।
- इसके बाद पराठे को तवे पर डालकर दोनों तरफ से सेंक लें।
- आपका गरमा गरम दाल पराठा तैयार है।
- इसे नाश्ते में सर्व करें।
Dal Paratha Recipe: बची हुई दाल से झटपट बना लें टेस्टी और हेल्दी पराठा,जानें बनाने की विधि
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हेल्लो दोस्तों जब कभी दाल बच जाता है तो सोचते हैं ठंडी दाल खाए कैसे तो सोचे नहीं झटपट बनाए दाल पराठा (Daal ka Paratha)
Method of making parathas from leftover lentils-
- For this, first take out the lentils and heat them.
- Add ginger and green chilies to it.
- Then boil it until all the lentil seeds are dry.
- After this let it cool down. Then add coriander leaves to it and mix.
- Finally add salt as per taste.
- After this knead the dough and make a dough out of it.
- Then roll it and stuff it in the dal.
- After this, put the paratha on the griddle and bake it from both the sides.
- Your piping hot Dal Paratha is ready.
- Serve it in breakfast.
