इस सीजन सेम फल्ली की ये टॉप उन्नत किस्मे बना देंगी मालामाल, एक हेक्टेयर में होगा 100 से 150 क्विंटल तक का उत्पादन, देखे पूरी डिटेल। आज कल किसान देश में उन्नत फसलों पर ज्यादा जोर दे रहे है और नई नई फसले ऊगा रहे है ऐसे में भारत सब्जी के उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर है। विश्व में उगाई जाने वाली सब्जियों में भारत का अहम योगदान है। भारत में लगभग हर प्रकार की सब्जियों जैसे-शिमला मिर्च, खीरा-ककड़ी, लोबिया, करेला, लौकी, तुरई, पालक, फूलगोभी, बैंगन, भिण्डी, अरबी, आलू, मटर, सेम, गाजर, बंदगोभी, राजमा आदि की खेती प्रमुख रूप से की जाती है। आज आपको सेम की उन्नत किस्मो और खेती बारे में बता रहे है. आइये जानते है इसके बारे में पूरी जानकारी।
सेम फल्ली की टॉप उन्नत किस्मो के बारे में जानकारी
आपको बता दे की सेम संसार के प्रायः सभी भागों में उगाई जाती हैं। सेम की अनेक जातियाँ होती हैं और उसी के अनुसार फलियाँ भिन्न-भिन्न आकार की लंबी, चिपटी और कुछ टेढ़ी तथा सफेद, हरी, पीली आदि रंगों की होती है। वर्तमान समय में सेम की कई उन्नत किस्मों जैसे- सै प्रोलिफिक, एचडी- 1,18, डीबी-01,18, एचए- 3, रजनी, बी.आर.सेम-11, पूसा सेम- 2 (सिलेक्शन 12) , पूसा सेम- 3 (सिलेक्शन 15) , जवाहर सेम- 53, जेडीएल-053, 85, कल्याणपुर टाइप- 1, 2, जवाहर सेम- 37, 53, 79, 85, अर्का जय और अर्का विजय, पूसा अर्ली, काशी हरितमा, काशी खुशहाल (वी.आर.सेम- 3), जवाहर सेम- 79, कल्याणपुर-टाइप, रजनी, एचडी- 1, एचडी- 18 और प्रोलिफिक आदि किस्मों को अधिक पैदावार के लिए किसान भाई इनकी बुवाई कर सकते है।
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देखे सेम फल्ली की खेती करने का सही समय
सेम की फसल की बात करे तो सेम के बीजो की रोपाई अलग-अलग स्थानों में अलग-अलग समय पर करते है। इसमें उत्तर पूर्वी राज्यों में बीजो की रोपाई अक्टूबर से नवम्बर माह के मध्य तक की जानी चाहिए। जबकि उत्तर पश्चिम राज्यों में बीजो को सितम्बर माह के मध्य तक लगाया जाता है। इसके अलावा पहाड़ी इलाको में बीजो की रोपाई जून और जुलाई के महीने में की जाती है।
सेम की खेती में कितनी लगेंगी लागत
एक जानकारी के हिसाब से आपको बताये तो एक हेक्टेयर भूमि पर सेम की खेती करने के लिए लगभग 20 से 25 हजार तक का खर्च आता है। जिसमें खेत तैयारी से लेकर खेत की बुवाई सिंचाई व खाद उर्वरक तक सभी खर्च सम्मिलित होते है। सेम की बुवाई के बाद लगभग 100 से 150 दिनों के बाद सेम के पौधे से उपज मिलना प्रारम्भ हो जाता है।
सेम फल्ली की खेती से कितना कमा सकते मुनाफा
बतादे सेम के एक हेक्टेयर खेत से तकरीबन 100 से 150 क्विंटल उत्पादन प्राप्त कर सकते है। फसल की यह उत्पादकता जलवायु, मिट्टी, किस्म, सिंचाई समेत सुरक्षा प्रबंधन आदि पर निर्भर करती है। सेम का बाजारी भाव करीब 25 से 30 रूपए प्रति किलो होता है। किसान सेम की एक बार की फसल से दो से ढाई लाख रूपए तक की कमाई कर अच्छा लाभ कमा सकते है। तो यह थी सेम की खेती से जुडी जानकारी।
