इस विशेष नस्ल की गाय देंगी 50 से 80 लीटर तक दूध, कम समय में बना देंगी मालामाल, जानिए इसकी खासियत के बारे में, भारत कृषी प्रधान देश है। देश में लोग अब भैंस और बकरियों के साथ-साथ गाय भी पालते हैं। और वर्तमान समय में हमारे देश में डेयरी फार्मिंग और पशुपालन व्यवसाय बहुत तेजी से फल-फूल रहा है। आपको बता दें कि यह ग्रामीण इलाकों के लाखों लोगों के लिए आय का एक अच्छा स्रोत है। हमारे देश में गाय की एक ऐसी नस्ल पाई जाती है जो एक दिन में लगभग 50 से 80 लीटर तक दूध देती है। जिसकी मदद से मोटी कमाई की जा सकती है, तो आइए जानते हैं गिर गाय की नस्ल किसी होती है।
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गिर गाय के दूध में मौजूद होते हैं कई सारे पोषक तत्व
जानकारी के अनुसार बता दें कि गिर नस्ल की एक गाय एक दिन में लगभग 50 से 80 लीटर तक दूध दे सकती है। अगर आप भी कम समय में करोड़पति बनना चाहते हैं तो इस गाय को पालकर हर महीने लाखों रुपये कमा सकते हैं। इस गिर गाय के दूध में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अगर इस नस्ल की गाय का दूध किसी भी बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को दिया जाए तो उसकी सेहत में बहुत जल्दी सुधार हो सकता है। दूध की मात्रा और गुणवत्ता गिर गाय के आहार पर निर्भर करती है। छोटे बच्चों के स्वास्थ्य के लिए भी इसका दूध बहुत अच्छा और फायदेमंद होता है।
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देखे गिर गाय की कुछ खासियत के बारे में
गिर नस्ल की गाय की पहचान की बात करें तो इनके कान लंबे और बड़े होते हैं। गिर नस्ल की गाय सफेद रंग की, गहरे लाल रंग की या भूरे धब्बों वाली गहरे लाल रंग की होती है। इस गाय की त्वचा लटकी हुई है। गिर नस्ल की मादा गाय का वजन 385 किलोग्राम और ऊंचाई 130 सेमी होती है। गिर नस्ल की नर गाय का वजन लगभग 545 किलोग्राम और ऊंचाई 135 सेमी होती है। गिर गाय एक दिन में कई लीटर दूध देने की क्षमता रखती है। आपको बता दे गिर नस्ल की गाय को तेज धूप में रहना पसंद नहीं है।
गिर गाय के आहार के बारे में
जानकारी के लिए आपको बता दें कि दूध की मात्रा और गुणवत्ता गिर गाय के आहार पर निर्भर करती है। गिर नस्ल की गाय चारे के रूप में मक्का, बाजरा, गेहूं, जौ, जौ चावल, मूंगफली, सरसों, तिल, अलसी, मक्का से तैयार खुटक, ग्वार पाउडर आदि का सेवन करती है। गिर गाय की नस्ल से भी आप अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. आप डेयरी फार्मिंग करके भी अमीर बन सकते हैं।
