घर पर मिनटों में बनाये ब्रेड से बेहद ही स्वादिष्ट दही सूजी सैंडविच, स्वाद ऐसा की बार बार खाने का करेंगा मन, देखे सरल सी रेसिपी आपको बतादे ब्रेड से बनी चीजों का सेवन अधिकतर सुबह नाश्ते में किया जाता हैं। खासकर ब्रेड ऑमलेट, ब्रेड बटर, वेजिटेबल ब्रेड सैंडविच आदि. ब्रेड की ये चीजें नाश्ता और शाम के स्नैक्स में लोग खाना पसंद करते हैं. ऐसा इसलिए भी क्योंकि सुबह में समय कम हो तो ये चीजें फटाफट बनकर रेडी हो जाती है। आपको आज हम ब्रेड से ही बनने वाली एक बेहद ही आसान सी विधि के बारे में बताएँगे जो कम समय में बनकर तैयार हो जाएंगी। स्वाद में भी बेहद टेस्टी और हेल्दी होती है. चलिए जानते हैं दही सूजी सैंडविच की रेसिपी के बारे में
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दही सूजी सैंडविच के लिए कुछ जरुरी सामग्री
सूजी- एक कप
दही – एक कप
ब्रेड स्लाइस- 5-6
तेल
हरी धनिया पत्ती- बारीक कटी हुई
अदरक पेस्ट- एक बड़ चम्मच
हरी मिर्च- 2 बारीक कटी हुई
प्याज- 1 बारीक कटा हुआ
नमक – स्वादानुसार
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घर पर मिनटों में बनाये ब्रेड से बेहद ही स्वादिष्ट दही सूजी सैंडविच, स्वाद ऐसा की बार बार खाने का करेंगा मन, देखे सरल सी रेसिपी
दही सूजी सैंडविच बनाने की आसान सी विधि
- आपको बतादे दही सूजी सैंडविच बनाना बहुत आसान है. इसे बनाने में आपको सिर्फ 15 से 20 मिनट का समय लगेगा।
- सबसे पहले आप अदरक काटकर उसका पेस्ट बना लें. अब धनिया पत्ती, प्याज, हरी मिर्च को बारीक काट कर रख दे।
- अब एक बर्तन में सूजी और दही डाल दें. अब इन्हें अच्छी तरह से मिला लें।
- इसमें कटी हुई मिर्च, धनिया पत्ती, अदरक पेस्ट डालकर मिक्स करना होगा , इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
- अब इसमें नमक डाल दें. ब्रेड स्लाइस को बीच से आधा काट लें. आप इसे ट्रायंगल शेप में भी काट सकते हैं।
- अब गैस चूल्हे पर पैन या तवा में तेल डालकर अच्छी तरह से गर्म करना होगा।
- अब सूजी दही वाले मिश्रण में एक स्लाइस को डिप करके तवा पर रखें. दोनों तरफ पलट कर गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छे से सेक लेना चाहिए।
- इसी तरह से सभी स्लाइस को सेकते जाएं. इस प्रकार टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट दही सूजी सैंडविच बनकर तैयार हो जायेंगा।
- अब आप टोमैटो सॉस के साथ गर्मा गर्म परोस कर आनंद उठा सकते है।
