इस नस्ल की गाय देती है सबसे अधिक दूध, कम समय में पशुपालको को बना देंगी लखपति, जाने इसकी खासियत और कीमत के बारे में भारतीय संस्कृति में गाय को माता का दर्जा दिया गया है. गाय के दूध से लेकर गोबर और गौमूत्र तक का इस्तेमाल किया जाता है. वहीं कुछ लोग गाय पालन भी करते हैं ताकि दूध और दूध से बनाए गए उत्पादों को बेचकर मुनाफा कमा सकें.इस समय हमारे देश डेरी फार्मिंग और पशुपालन व्यवसाय बहुत तेजी से फल-फूल रहा है। आपको बात दे ग्रामीण क्षेत्रों में लाखों लोगों को आमदनी का एक बढ़िया स्रोत है। आइये जानते है वह कौन सी नस्ल की गाय का पालन करें ताकि उससे अच्छी खासी कमाई कर सकते है।
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इस नस्ल की गाय देती है ज्यादा दूध
ऐसे में आपको बता दें हमारे देश मे गाय की एक ऐसी नस्ल भी पाई जाती है। जो सबसे अधिक दूध देती है। आप गिर नस्ल की गाय का पालन कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। गिर नस्ल की गाय का पालन कर आप साल भर में 2 लाख से अधिक का मुनाफा कमा सकते हैं। यह गाय प्रतिदिन 12 से 15 लीटर तक दूध देती है। गाय के दूध की कीमत की बात करें तो यह औसतन 65 रुपये प्रति लीटर के हिसाब से बिकता है। आप इस गाय का पालन करके हर महीने लाखो रुपये की कमाई कर सकते है।

जानिए गिर नस्ल की गाय की कितनी होती कीमत
आपकी जानकारी के लिए बतादे गिर नस्ल की गाय बहुत महंगी होती है। इसकी कीमत बाजारों में काफी ज्यादा है. वहीं इस गाय की कीमत भारतीय बाजारों के अनुसार 50 हजार से लेकर 1 लाख रुपये तक हो सकती है। इस नस्ल की गाय का दूध अगर किसी भी बीमारी से ग्रस्त व्यक्ति को पिलाया जाए तो उसकी तबीयत में बहुत जल्दी सुधार हो सकता है। इसका दूध छोटे बच्चों की सेहत के लिए भी बहुत अच्छा और लाभकारी होता है। चलिए जानते है कैसे आप इस गाय की पहचान कर सकते है।
गिर गाय की खासियत के बारे में
आपको बतादे इस नस्ल का मूल स्थान गुजरात के दक्षिण काठियावाड़ में है. गिर नस्ल की गाय को आसानी से पहचाना जा सकता है। गिर नस्ल की गाय को ज्यादा तेज धूप में रहना पसंद नहीं होता है। गिर नस्ल की गाय के कान लंबे और बड़े होते है। गिर नस्ल की गाय सफेद रंग, गहरा लाल रंग या फिर भूरे रंग के धब्बे के साथ गहरी लाल रंग की होती है। गिर नस्ल की गाय का शटर ढीला ढाला और उसकी खाल लटकी हुई होती है। गिर गाय एक दिन में कई लीटर दूध देने की क्षमता रख सकती है।
गिर नस्ल की गाय के आहार के बारे में
आपकी जानकारी के लिए बतादे गिर गाय के दूध में काफी सारे पोषक तत्व मौजूद होते है। गिर गाय के आहार पर ही दूध की मात्रा और उसकी गुणवत्ता निर्भर करती है। गिर नस्ल की गाय चारे में मक्का, बाजरा, गेहूं, जौं, जौं चावल, मूंगफली, सरसों, सों तिल, अलसी, मक्की से तैयार खुटाक, गुआरे का चूरा आदि का सेवन करती है।

गिर नस्ल की गाय के पालन के कितना कमा सकते मुनाफा
कमाई की बात की जाये तो गिर गाय जब एक बार बियाती है तो वह औसतन 10 महीने तक दूध देती है। गिर नस्ल की गाय प्रतिदिन के हिसाब से औसतन 12 लीटर दूध देती है। तो 1 महीने का 12×30= 360 लीटर दूध देती है। यानि 10 महीने में गिर गाय 360×10=3600 लीटर तक दूध उत्पादन कर सकती है। अगर इस हिसाब से देखा जाये तो किसान भाइयों को साल भर में 3600×65= 234,000 रुपये का मुनाफा हो सकता है। आप भी इस नस्ल की गाय का पालन करके लाखो रुपये की कमाई कर सकते है।