काले मूली की खेती चमका देगी किसानो की किस्मत होगी जबरदस्त आमदनी, जाने कब की जाती है इसकी खेती, किसी सांजवणी से कम नहीं है इसके फायदे काले मूली की खेती चमका देगी किसानो की कस्मत मार्केट में हो रही है इसकी ज्यादा खरीदारी आप सभी तो जानते ही हो की सब्जियां हमारे उत्तम स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में सभी विटामिन और फाइबर मिलता है. काली मूली की। दरसल देश में अधिकतर लोग पराठे बनाने या फिर सलाद के रूप में सफ़ेद मूली का ही प्रयोग करते है। तो आइये हम आपको आज काली मूली की खेती के बारे में बताएँगे. क्योंकि कई किसान इसकी खेती से जबरदस्त कमाई कर रहे हैं. चलिए विस्तार से जानते है इसके बारे में
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ठन्डे मौसम में करे इसकी खेती
आपको जानकारी के लिए बता दे की काली मूली की खेती भी समान्य मूली की खेती की तरह ही की जाती है। साथ ही यह दिखने में बिल्कुल काली व शलजम की तरह होती है. हालांकि, अंदर से यह मूली भी सफेद ही होती है. वैसे तो किसान पूरे साल काली मूली की खेती करते हैं. लेकिन ठंड का मौसम इसके लिए काफी बेहतर माना गया है. काली मूली का स्वाद भी बिल्कुल अलग होता है. इसमें कई सारे पोषक तत्व होते है। आपको बता दे की आजकल काली मूली की डिमांड देश में ही नहीं बल्कि विदेशो में भी भारी मात्रा में है।
एक एक्कड़ में लगेगी इतनी लागत
अगर आप भी काली मूली की खेती करना चाहते है तो आपको इसे एक एकड़ में खेती करने पर लगभग 30-35 हजार रुपये की लागत लगती है. आपको बता दे की यह फसल 120 दिनों में पककर तैयार हो जाती है. अगर आप बेहतर तरीके से खेती करते है तो आप एक एकड़ में लगभग 80 क्विंटल तक उत्पादन कर सकते है. बाजार में इसकी कीमत सफ़ेद मूली से अधिक होती है. यह 1000 रुपये क्विंटल तक बिक जाती है. जो किसानो को अच्छा मुनाफा दे सकती है।
इन राज्यों में होती है काले मूली की खेती
बाजार में बढ़ती हुयी काली मूली की मांग तो देखते हुए देश के इन राज्यों के किसान उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, छतीसगढ़ सहित देश के कई राज्यों में किसान बड़े पैमाने पर काली मूली की खेती कर बेहतर मुनाफा कमा रहे है। काली मूली की खेती से चमकेगी किसानो की किसानो की तकदीर।
