अब तक हम बकरी पालन, गाय पालन, मुर्गी पालन और अन्य खेती करते आए हैं। लेकिन आज हम बात कर रहे हैं केकड़ा पालन की। अब आप सभी केकड़ा पालन भी कर सकते हैं, जिससे अच्छी कमाई भी हो सकती है।
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दस पैरों वाले जीव का पालन
आज हम बात करेंगे केकड़ा पालन के बारे में जो एक ऐसा बिज़नेस है। जिसमें आपको कभी नुकसान नहीं होगा। केकड़ा एक बार परिपक्व हो जाने पर आपको अच्छा पैसा देगा। इसकी भारत में बहुत अच्छी डिमांड है और इसे एक्सपोर्ट भी किया जाता है। मछली के साथ हम देखते हैं कि एक बार मछली को तालाब से बाहर निकालने पर आप उसे दोबारा तालाब के अंदर नहीं भेज सकते क्योंकि मछली मर जाती है, जबकि केकड़े की स्थिति ऐसी होती है कि एक बार आप इसे बाजार में बेचने के लिए ले जाएं और वह नहीं बिके तो शाम को जाकर फिर से तालाब में छोड़ दें। इसे कुछ नहीं होगा, यह पानी के अंदर और बाहर दोनों जगह जिंदा रहता है।
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केकड़ा पालन कैसे करें
केकड़ा पालन के दो तरीके हैं। पहला तालाब के अंदर, दूसरा एक बॉक्स के अंदर। छोटे केस बॉक्स केकड़े को पालने के लिए दो से ढाई लीटर पानी भरें और उसमें छोटे केकड़े छोड़ दें। एक बच्चे के केकड़े को एक बॉक्स के अंदर रखें। केस बॉक्स के पिंजरे को एक बड़ी नदी में पानी के अंदर आधा और बाहर आधा लटका दें।
केकड़े का आहार
केकड़े मांसाहारी होते हैं। केकड़ों को मछली बाजार का कचरा, कीड़े, मछली के अंडे पसंद होते हैं। केकड़े को पकड़ने के लिए सबसे पहले उसके पूरे शरीर को दबाकर देखना चाहिए कि वह मजबूत है या नहीं।
किस उम्र में बेचना चाहिए
केकड़ों के खाने योग्य पंजे होते हैं। उनके पैरों को बांधकर उन्हें बाजार में बेचने के लिए भेजें। क्योंकि आप जानेंगे कि केवल जिंदा केकड़े ही बनाए जाते हैं। यह लगभग 6 से 7 महीने में बिक्री के लिए तैयार हो जाता है। केकड़े बेचने की उम्र 3 से 5 साल होती है।
केकड़े की कीमत
केकड़ा जितना बड़ा होगा उसकी कीमत उतनी ही अधिक होगी। अगर केकड़ा का वजन 1 किलो है तो आप इसे 1200, 1500 रुपये में बेच सकते हैं। होटलों में केकड़ों की सबसे ज्यादा डिमांड होती है। इन्हें बड़े पैमाने पर पालकर आप लाखों रुपये कमा सकते हैं। बाजार में इनकी अच्छी कीमत मिलती है।
