किसानो को हरी मिर्च की खेती होगी फायदेमंद साबित, कम खर्चे में होगा दुगुना मुनाफा, जाने खेती करने का तरीका, देश में किसान अब पारंपरिक खेती के बजाय नकदी फसलों की खेती में विशेष रुचि दिखा रहे हैं। क्योंकि नकदी फसल कम समय में बेहतर लाभ कमाया जा सकता है। ऐसे में किसान भाई अधिक आमदनी कमाने के लिए हरी मिर्च की खेती बड़े पैमाने पर कर रहे है। कर्नाटक और मध्य प्रदेश समेत कई राज्यों के किसान मिर्च की खेती कर जबरदस्त लाभ कमा रहे है। आप भी हरी मिर्ची की खेती कर अच्छा लाभ कमा सकते है। आइये जानते है इसके बारे में डिटेल।
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इस प्रकार की मिटटी में करे हरी मिर्च की खेती
आपको जानकरी के लिए बता दे की हमेशा मिर्च की खेती उचित जल निकासी वाली भूमि पर ही करे. वैसे तो हरी मिर्च को किसी भी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है, इसकी खेती के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी गयी है। इस मिट्टी का ph मान 6 से 7.5 के बीच तक होना चाहिए जिससे आपकी फसल को किसी प्रकार का नुकसान ना पहुंचे। लेकिन अगर इसकी खेती कार्बनिक पदार्थ से भरपूर मिट्टी में की जाए तो पैदावार अधिक होने की उम्मीद है।
हरी मिर्च की खेती के पहले जमीन को अच्छे से करे तैयार
हरी मिर्च की खेती शुरू करने से पहले आपको कुछ खास बातों का ध्यान रखना चाहिए, जिससे इसका उत्पादन बढ़ जाता है. सबसे पहले जमीन को अच्छे से तैयार करना जरूरी है. खेत की जुताई ट्रैक्टर एवं रोटावेटर से 5-6 बार करनी चाहिए। जुताई के समय खेत में 300 से 400 क्विंटल गोबर की खाद डालनी चाहिए ताकि मिर्च की जोरदार पैदावार हो सके. यह तरीका आपकी फसल का उत्पादन बढ़ाने में काफी जयादा फायदेमंद होगा।
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मिर्ची की नर्सरी जाने कैसे करे तैयार
अगर आप भी मिर्ची की खेती से बेहतरीन पैदावार लेना चाहते हो तो आपको इसकी उन्नत किस्मों के बीजों को खेतों में फैलाया नर्सरी तैयार की जाती है। जिसको समय-समय पर पानी का छिड़काव करते रहना कहहिये। फिर 35 दिनों के बाद मिर्च के पौधे खेत में लगाने के लिए तैयार हो जाते हैं. और पौधों की रोपाई के बाद आप 60 दिन बाद से यह उत्पादन देने लगती है।
हरी मिर्च की खेती से कमा सकते तगड़ा मुनाफा
हम आपको बता दे की मिर्च की खेती से मोटा मुनाफा कमाया जा सकता है. मिर्च की खेती से आप एक एकड़ में लगभग 35 क्विंटल हरी मिर्च का उत्पादन कर सकते हैं. मिर्च की खेती में लगभग 20-30 हजार रुपये की लागत आती है. जबकि बाजार में यह 4000 रुपये प्रति क्विंटल बिक रहा है. वही अगर आप हरी मिर्च के बजाये सुखी लाल मिर्च को बाजार में बेचते है तो आप इससे और भी अधिक मुनाफा कमा सकते हो।
