केला भारत में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले फलों में से एक है. इसकी खेती करके कई किसान अच्छी कमाई कर रहे हैं. आम तौर पर हरे या पीले केले की ही खेती की जाती है, लेकिन आज हम आपको लाल केले की खेती के बारे में बताने जा रहे हैं. लाल केला दिखने में जितना आकर्षक होता है, सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद भी होता है. यही वजह है कि देश और विदेश में लाल केले की मांग तेजी से बढ़ रही है.
अगर आप किसान हैं तो लाल केले की खेती करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं. इसकी कीमत आम केले के मुकाबले दोगुनी होती है, लेकिन इसकी खेती करने में लागत और मेहनत लगभग आम केले जितनी ही लगती है. तो इस तरह आपका मुनाफा दोगुना हो जाता है.
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लाल केले की खेती कैसे करें?
लाल केले की खेती के लिए आपके पास खेती लायक जमीन होनी चाहिए. एक एकड़ जमीन में 2 टन डीएपी खाद डालकर आप खेती के लिए जमीन तैयार कर सकते हैं. इसके अलावा, जमीन में 50 किलो पोटाश भी डालना होगा. इसके बाद जब आप केले के पौधे लगाएंगे, तो वे आसानी से बढ़ पाएंगे. आपको हर केले के पौधे के बीच 5 फीट का फासला रखना होगा और अलग-अलग गड्ढे बनाकर पौधे लगाने होंगे.
आप जानकर हैरान होंगे कि आप अपने 1 एकड़ के खेत में 1700 लाल केले के पौधे लगा सकते हैं. इससे आपको हर साल लगभग 50 टन केले मिलने वाले हैं, जिन्हें बेचकर आप अच्छी कमाई कर सकते हैं.
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लाल केले के फायदे
लाल केले में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, इसलिए इसकी लोकप्रियता बढ़ रही है. लाल केले में आपको भरपूर मात्रा में बीटा कैरोटीन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व मिलते हैं. नियमित रूप से लाल केला खाने के कई फायदे होते हैं. अगर आप कम वजन से परेशान हैं तो आपको लाल केला खाना चाहिए, यह तेजी से वजन बढ़ाने में मदद करता है.
कौन कर सकता है लाल केले की खेती?
भारत में कोई भी किसान आसानी से लाल केले की खेती कर सकता है. अगर आप पहले से ही आम केले की खेती कर रहे हैं, तो यह आपके लिए और भी आसान हो जाता है. खेती के अलावा, अगर कोई आम नागरिक भी चाहे तो यह बिजनेस कर सकता है. इसके लिए आप चाहें तो एक या दो एकड़ खेती लायक जमीन किराए पर लेकर आसानी से यह बिजनेस कर सकते हैं. हालांकि शुरुआत में आपको दस हजार रुपये तक का निवेश करना पड़ सकता है, साथ ही आपको केले के खेत की देखभाल भी करनी होगी.
लाल केले के बिजनेस से कमाई
अगर आप लाल केले को बाजार में बेचते हैं, तो यह आम केले के दोगुने दाम पर बिकता है. जहां आपको आम तौर पर 30 से 40 रुपये प्रति किलो के भाव से आम केला मिलता है. वहीं लाल केला आपको 70 से 80 रुपये प्रति किलो के भाव से मिल जाता है. ऐसे में आपको दोगुना मुनाफा होता है. अगर आप आम केले बेचकर हर साल 5 से 10 लाख रुपये कमा रहे हैं, तो लाल केले बेचकर आप हर साल 10 से 20 लाख रुपये तक कमा सकते हैं.
