अब नही होंगे वेस्ट रात के बचे हुए चावल। अब आप बना सकते हो रात के बचे हुए चावल से स्वादिष्ट गुजराती रोटला रात के बचे हुए चावल से बनाये गुजराती रोटला, स्वाद ऐसा कि उंगलिया चाटते रह जाओगे।
खाना तो सभी लोग खाते है परन्तु रात के बचे चावल कोई नही खाता अब इसका सलूशन हम लेकर आ गए है। रात के बचे हुए चावल से बनाये स्वादिस्ट टेस्टी गुजराती रोटला, जिसे खाकर आप भी बोलोगे मुझे तो रात के चावल से बना यही आइटम खाने को चाहिए। तो आइये जानते है इसे बनाने की आसान प्रोसेस।
नहीं होंगे वेस्ट रात के बचे चावल इनसे बनाये गुजराती रोटला, स्वाद ऐसा की उंगलिया चाटते रह जाओगे
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आइये जानते है टेस्टी गुजराती रोटला बनाने के लिए जरुरी सामग्री
बचे हुए चावल
आटा
नमक
प्याज
हरी मिर्च
हरा धनिया
लाल मिर्च पाउडर
दही
चाट मसाला
गरम मसाला
नमक
नहीं होंगे वेस्ट रात के बचे चावल इनसे बनाये गुजराती रोटला, स्वाद ऐसा की उंगलिया चाटते रह जाओगे
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गुजराती रोटला बनाने ली सबसे आसान विधि
- गुजराती रोटला रात के बचे हुए चावलों से बनाया जाता है. यह खाने में बहोत टेस्टी होता है इसको बनाने के लिए बचे हुए चावल, आटा, कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, दही, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला और नमक को एक कटोरे में अच्छे से मिला लिया जाता है. और इसे आटे की तरह गूंथ लिया जाता है।
- यदि आपको लगता है कि चावल के दाने बहुत लंबे हैं, तो आप उन्हें थोड़ा सा मैश भी कर सकते हैं.बाकी सामग्री के साथ मिलाने से पहले।
- लेकिन हमारा सुझाव है कि आप कुरकुरे स्वाद के लिए इन्हें वैसे ही इस्तेमाल करें जैसे ये हैं।
- अब बेलन की सहायता से आटे का एक छोटा सा हिस्सा एक जैसा बेल लें।
- ध्यान रहे लो और मीडियम फ्लेम पर तवां गर्म करें और उसमें रोटला को दोनों तरफ से अच्छे से सेंके. सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
- आपका चावल का रोटला बनकर तैयार है।