Matka Dosa Video – ऐसे तैयार होता है मटका डोसा, आपने ट्राई किया क्या – सोशल मीडिया पर आज कल फ़ूड व्लॉगिंग इतनी बढ़ गई है की आए दिन अलग अलग जगह की जायके दार रेसेपी सामने आते रहती हैं। जैसे की आपने अब तक डोसे की कई वैराइटी देखि होगी जैसे मसाला डोसा, रवा डोसा लेकिन इन दिनों सोशल मीडिया पर मटका डोसा जम कर वायरल हो रहा है और सुर्ख़ियों में है।
एक पनीर डोसा हमारे लिए कोई नई बात नहीं है – लेकिन यह व्यंजन, जिसे “मटका डोसा” (Matka Dosa) बताया गया है, इसमें ऐसी सामग्री है जो कुछ असामान्य लगेगी. हालांकि, अन्य यूजर के अनुसार, पकवान शायद ही अजीब लग रहा था – कुछ ने इसे “स्वादिष्ट” भी कहा. लेकिन यह “मटका डोसा” वास्तव में है क्या?
ऐसे तैयार हुआ मटका डोसा | Matka Dosa Video
वीडियो को ट्विटर यूजर दीपक प्रभु (@ragiing_bull) ने शेयर किया, जिन्होंने इसे केवल “#matkadosa” कैप्शन दिया. यह डोसा बनाने के एक शख्स के स्टेप बाए स्टेप तरीके को दिखाता है – वह पहले सब्जियों को भूनता है और उन्हें चाट मसाला, केचप, सोया सॉस और बहुत कुछ के साथ सीज़न करता है |
वह पनीर के टुकड़ों को डालता है और सामग्री को कुछ और भूनता है. अलग से, वह एक छोटे मटका पर मेयोनेज़ छिड़कता है. वह कटा हुआ गोभी और पनीर भी जोड़ता है. इसके बाद वह तवा पर असली डोसा बनाना शुरू करते हैं. वह फिलिंग जोड़ता है और ऊपर से ढेर सारा चीज़ कद्दूकस करता है. अंत में, वह डोसा का एक शंकु आकार बनाता है और इसे मटके में, कोने-नीचे की ओर रखता है।
वायरल हुआ वीडियो | Matka Dosa Video
वीडियो को अब तक 1 लाख से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं. कमेंट्स में ट्विटर यूजर्स डोसा को लेकर बंटे हुए नजर आ रहे हैं. जबकि कई ऐसे फ्यूजन फूड की आलोचना करने में लगे थे, कुछ ने सोचा कि यह वास्तव में अच्छा स्वाद ले सकता है |