How To Make Milk Bread: हम आपको बता दे की ब्रेड एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसे नाश्ते और नाश्ते में खाया जाता है. इसलिए आप ब्रेड से कई तरह के व्यंजन आसानी से बना सकते हैं जैसे- सैंडविच, रोल, ब्रेड पकोड़ा, रस्क या गार्लिक ब्रेड. लेकिन क्या आपने कभी दूध की रोटी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए दूध की रोटी बनाने की विधि लेकर आए हैं. यह दूध और ब्रेड से बनी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब मिठाई है। बच्चों को भी इसका स्वाद बहुत पसंद आता है। इसे बड़ी आसानी से बनाया भी जा सकता है तो आइए जानते हैं मिल्क ब्रेड बनाने की विधि…
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दूध की रोटी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
2 रोटी
2 कप दूध
1-1/2 बड़ा चम्मच मक्खन
स्वाद के लिए चीनी
1-1/2 कस्टर्ड पाउडर
1 छोटा चम्मच टूटी-फ्रूटी
3-4 पत्ते पुदीना
जानिए कैसे दूध की रोटी कैसे बनाते हैं? (कैसे बनाएं दूध की रोटी)
मिल्क ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक से डेढ़ चम्मच बटर पिघलाएं।
मीठा खाने का मन है तो बनाएं मिल्क ब्रेड, महंगी मिठाइयां भूल जाएंगे, आसानी से होगी तैयार
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- फिर इस गरम तवे पर 2 रोटियां रखें और दोनों तरफ से सेंक लें.
इसके बाद आप इन दोनों रोटियों को एक के ऊपर एक करके रख दें।
फिर आप इनके ऊपर एक कप दूध डालें और इन्हें अच्छे से भिगो दें।
इसके बाद आप इसे कम से कम 5-6 मिनट तक पकाएं। - फिर इसमें स्वादानुसार चीनी मिलाकर अच्छे से पकाएं.
इसके बाद एक बाउल में डेढ़ चम्मच कस्टर्ड पाउडर और 3/4 कप दूध डालें।
फिर आप दोनों को अच्छे से मिला लें और ब्रेड पैन में डाल दें। - इसके बाद इस मिश्रण को दूध के गाढ़ा होने तक पकाएं.
अब आपकी स्वादिष्ट दूध की रोटी तैयार है। - फिर इसे प्लेट में निकाल लें और टूटी-फूटी और पुदीने की पत्तियों से सजाकर सर्व करें.
