मशरूम उगाने के लिए सबसे पहले गेहूं या धान के भूसे को खाद में मिलाकर तैयार किया जाता है
इसमें कुछ खास रसायनिक पदार्थ भी डाले जाते हैं ताकि उपज ज्यादा अच्छी हो सके
इसके बाद तैयार मिश्रण को एक बंद जगह पर 5-6 इंच मोटी परत में बिछा दिया जाता है