चना खाने के तो फायदे आपने बहुत सुने होंगे, लेकिन क्या आपने कभी भीगे हुए चने के साथ किशमिश का सेवन किया है? जी हां, रोज सुबह भीगे चना के साथ किशमिश खाने से सेहत को दोगुना फायदा मिल सकता है. असल में, चना और किशमिश दोनों ही पोषक तत्वों का खजाना हैं.
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पौष्टिकता का मेलजोल
चने में फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. वहीं, किशमिश भी फाइबर, प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम और कॉपर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है. ऐसे में इन दोनों का साथ में सेवन शरीर को कई परेशानियों से बचाने में मदद करता है.
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इम्यूनिटी बढ़ाए, बीमारियां भगाए
भीगे चना और किशमिश का नियमित सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को मजबूत करता है. जिससे कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से बचाव होता है.
वजन घटाने में सहायक
वजन कम करना चाहते हैं तो भीगे चना और किशमिश आपकी मदद कर सकते हैं. चना और किशमिश दोनों में ही फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पेट को लंबे समय तक भरे रखने में मदद करता है. इससे आप ज्यादा खाना खाने से बचते हैं और वजन घटाने में मदद मिलती है. साथ ही, नियमित सेवन से पेट की चर्बी भी कम हो सकती है.
एनीमिया का रामबाण इलाज
खून की कमी यानी एनीमिया की समस्या से परेशान हैं? तो भीगे हुए चने और किशमिश का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. दरअसल, चने और किशमिश दोनों में ही आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हीमोग्लोबिन के लेवल को बढ़ाने में मदद करता है. इससे एनीमिया की समस्या दूर हो सकती है.
हड्डियों को मजबूत बनाए
भीगे चना और किशमिश कैल्शियम के भी अच्छे स्रोत हैं. कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाता है. इसलिए, भीगे हुए चने और किशमिश का नियमित सेवन न सिर्फ हड्डियों को मजबूत बनाता है बल्कि हड्डियों से जुड़ी बीमारियों के खतरे को भी कम करता है. बढ़ती उम्र के साथ हड्डियां कमजोर होने लगती हैं, ऐसे में बुजुर्गों और महिलाओं के लिए भीगे हुए चना और किशमिश का सेवन काफी फायदेमंद होता है.
कब्ज की छुट्टी
रोज सुबह खाली पेट भीगे चना और किशमिश का सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर हो सकती है. साथ ही, पाचन तंत्र भी मजबूत होता है. दरअसल, चना और किशमिश दोनों में ही फाइबर पाया जाता है, जो मल को नरम बनाने में मदद करता है. इससे मल त्याग आसानी से हो जाता है और कब्ज की समस्या दूर रहती है.
